汉语言文学专业设立于1975年，是我校办学历史最长、实力最雄厚的专业之一。2005年，被评为陕西省普通高等学校名牌专业；2012年获批陕西高等学校省级“专业综合改革试点”项目，汉语言文学专业应用型人才培养模式创新实验区。文学概论、中国现代文学课程为省级精品课程，“中国古代文学(课程群)教学团队”为省级教学团队。2011年中国语言文学学科获批为陕西省重点建设学科；2013年7月，国务院学位委员会批准我校中国语言文学一级学科硕士学位授予权。现有文艺学、汉语言文字学、中国古代文学、中国现当代文学、比较文学与世界文学5个二级学术硕士学科方向，1个学科教学（语文教育）专业硕士点。本专业还承担留学生的所有教学课程。
汉语言文学专业开设有文学概论、写作、现代汉语、古代汉语、语言学概论、中国古代文学、中国现当代文学、外国文学、语文教学论、美学等专业必修课；还开设有文艺民俗美学、陕西文学研究、汉语方言学、中国文学批评史、西方文论、古代文献学、影视艺术概论、实用文写作等50余门选修课。课程的设置贴近社会需求，着力培养能力型、素质型、复合型人才。
汉语言文学专业现有专任教师51人，其中教授14人（其中二级教授1人，三级教授2人），副教授12人；学科成员中具有博士学位者25人（另有5名在读），具有硕士学位者20人。教师中有1人获评为省级教学名师，1人入选中宣部评论人才专家库、1人入选陕西省百名中青年文学艺术家扶持计划，1人入选陕西省教育厅英才计划。
近10年来本专业教师共承担省厅级以上教学科研项目80余项，其中国家社科基金项目12项，教育部项目8项,中国博士后基金项目2项；其余省部级项目50余项，市厅级项目60余项。获教学优秀成果奖16项，其中省部级奖10余项，市（厅）级奖40多项；获得市厅级以上科研成果奖35项，其中获中国文联文艺评论奖1项、冰心散文奖1项、柳青文学奖2项，省政府优秀社科成果奖10余项、省高校社科成果奖10多项。10年来，该专业教师出版教材18部，专著36部（含译著3部）。有1人获得陕西省青年教师讲课竞赛一等奖。
近10年来，该专业教师在《光明日报》《中国语文》《文学遗产》《世界宗教学研究》等核心以上期刊发表学术论文近300余篇。有多篇论文被《新华文摘》《中国社会科学文摘》《人大复印报刊资料》《北京大学学报》等权威刊物转摘，文艺民俗学、陕西文学研究、陕西方言研究在全国产生了一定影响。本专业不仅拥有数位具有全国影响的知名学者，而且涌现一批富于学术创新精神的青年教师，在研的35项教学科研项目，45岁以下青年教师获批主持的高层次项目占2/3以上。
在校院党政的领导下，汉语言文学专业师生锐意进取，争先创优，各项工作都走在了学院前列。10年来，该专业共出版优秀学生文集18部，有数十名学生在全国语言文字基本功竞赛中获得一、二等奖。学生邓瑞霜在读期间，在《光明日报》等发表文章。学生社会实践活动、第二课堂活动开展得有声有色。本专业一贯重视学生写作实践训练，办学历史上先后有2名毕业生（冷梦、红柯）荣获鲁迅文学奖（其中红柯4次入围茅盾文学奖终评名单）。
